延岡市・日向市・門川町・諸塚村・椎葉村・美郷町・高千穂町・日之影町・五ヶ瀬町の生産者、食品加工業者４２社が一堂に会し、豊かな自然に育まれた一次産品から、こだわりの加工品まで地域色豊かな商品をご紹介します。